罗山县：特色产业“尝甜头”

乡村振兴网信阳讯 日前，在河南省信阳市罗山县定远乡高冲村羊肚菌种植基地，一排排排列有序的黑色大棚里，褐色的羊肚菌如同小伞般破土而出，生机勃勃，村民们穿梭在菌垄之间，采摘着成熟的羊肚菌，脸上洋溢着丰收的喜悦。

 

 

村民们穿梭在菌垄之间 罗山县定远乡人民政府供图

 

据了解，羊肚菌属于低温型真菌，对种植的环境要求非常高，种植受到菌种、土壤、温度、湿度等诸多因素的影响，一般采取冬种春收栽培模式。因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，素有“菌中之王”之称，因其香味独特、营养丰富，备受市场青睐。

 

“目前每亩可产鲜菇800斤左右，按照现在市场价格70元/斤，每亩效益至少在5.6万元。”种植户张程介绍说。

 

 

羊肚菌破土而出 罗山县定远乡人民政府供图

 

“下一步，我乡将持续稳定羊肚菌种植规模，提升种植技术，把羊肚菌打造成地方特色品牌，让‘小菌菇’成为助力乡村振兴的富民产业。同时，进一步发挥地理优势资源，组织引导村民大力发展庭院经济，盘活闲置的院落空间、土地资源，拓宽增收致富新途径。”该乡党委书记胡新梅表示。（张因祥 喻波）

 

 

来源：河南省乡村振兴网

责任编辑：周香慧